央视新闻记者从江苏省淮安市有关部门获悉，3月16日16点23分，淮安区翔宇小区西门老表烧烤店发生爆炸，消防救援人员及时赶赴现场。现场处置正在进行中，伤亡情况待确认。
烧烤店用火用电用气相对集中
易燃可燃物较多
疏忽大意很容易引发火灾
常见消防安全隐患
·1.易燃、可燃物较多
·2.用火、用电、用气集中
·3.建筑不规范，耐火等级低
·4.安全责任不落实，管理混乱
·5.工作人员消防安全意识淡薄
·6.消防设施不足，逃生能力差
如何预防此类场所火灾事故发生？
以下事项要注意！
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01
定期检查设备
定期检查燃气灶具软管是否老化、是否有破损或被鼠咬、接口处是否松动或漏气等，及时联系专业技术人员进行维修或更换。
02
严格用电管理
加强对电器和线路的日常维修养护，避免出现电线裸露、潮湿等情况，尽可能不同时使用大功率电器，避免超负荷用电。
03
日常清理油污
日常要及时清理油烟机、排气扇的油垢，避免遇到明火引发火灾。
04
切勿堆积杂物
炉灶周围不要堆放塑料品、抹布、纸巾等可燃物；不要在安全出口、疏散通道处堆放杂物，避免影响逃生。
05
配备消防器材
在厨房操作台附近应配备灭火毯、灭火器等消防器材，定期进行维护保养，保持完好有效，并要求员工熟悉使用方法。严禁挪用消防设施和器材、严禁遮挡消火栓。
烧烤店
须警惕用火用电用气安全隐患
切莫让人间“烟火地”
变为人间“失火地”
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